VTE患者飲食上應(yīng)注意保持低鹽低脂、攝入足夠膳食纖維、保證充足水分、避免高維生素K食物以及控制體重等。合理的飲食結(jié)構(gòu)有助于降低血栓復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)需配合醫(yī)生治療。
1、低鹽低脂飲食
每日鹽攝入建議控制在5g以內(nèi)，減少腌制食品、加工肉類攝入。限制動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等高膽固醇食物，優(yōu)先選擇魚肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。低脂飲食可降低血液粘稠度，減少脂質(zhì)沉積對(duì)血管的影響。
2、膳食纖維攝入
每日應(yīng)攝入25-30g膳食纖維，如燕麥、糙米等全谷物可占主食的1/3。新鮮蔬菜每天500g以上，尤其推薦西藍(lán)花、菠菜等深色蔬菜，水果以蘋果、藍(lán)莓等低糖類為主。纖維素的攝入有助于維持正常腸道功能，預(yù)防便秘導(dǎo)致的腹壓增高。
3、保證充足水分
除心腎功能受限者外，建議每日飲水量1500-2000ml，運(yùn)動(dòng)后需額外補(bǔ)充。適量飲用綠茶含茶多酚具有抗氧化作用，但濃茶需避免。充足水分可維持血液正常粘度，降低血液高凝狀態(tài)。
4、避免高維生素K食物
長(zhǎng)期服用華法林的患者需注意維生素K攝入穩(wěn)定，限制羽衣甘藍(lán)、芥菜、奇異果等含量高的食物。建議每周同類蔬菜攝入量波動(dòng)不超過30%，以免影響抗凝藥物效果。納豆、乳酪等發(fā)酵食品也應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
5、控制體重管理
BMI超過24的患者需通過飲食調(diào)整結(jié)合運(yùn)動(dòng)減重，建議每月減重1-2kg為宜。可采用地中海飲食模式，用橄欖油替代動(dòng)物油，適量食用堅(jiān)果。肥胖會(huì)增加下肢靜脈壓力，影響血液循環(huán)。
VTE患者需定期監(jiān)測(cè)凝血功能指標(biāo)，飲食調(diào)整應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。注意保持規(guī)律作息，避免久坐或長(zhǎng)期站立，穿著醫(yī)用彈力襪。嚴(yán)格戒煙并限制酒精攝入，若出現(xiàn)下肢腫脹加重或胸痛等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)復(fù)查。
