魚肉的功效與作用
魚肉的功效與作用
病情描述：
醫(yī)生回答：
魚肉的功效與作用主要包括益智健腦、補(bǔ)充微量元素和預(yù)防心腦血管疾病。魚肉中的多不飽和脂肪酸能促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)代謝，提高思維敏捷能力，預(yù)防老年癡呆等情況。同時(shí)，魚肉富含鋅、硒、鐵、錳等微量元素，對身體健康有益。此外，魚肉中的不飽和脂肪酸還能抑制血小板聚集，降低血液黏度，預(yù)防動脈粥樣硬化等心腦血管疾病的發(fā)生。
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