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蘿卜素，有助于維持皮膚細胞組織正常機能，刺激皮膚新陳代謝，保持皮膚潤澤細嫩等功效，下面就跟隨小編一起來了解一下詳細情況吧!

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葫蘆瓜的營養價值：

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富含胡羅卜素，具有維持皮膚粘膜層的完整性;構成視覺細胞內的感光物質;促進生長發育，預防先天不足。維護生殖功能;維持和促進免疫功能等。

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葫蘆瓜的食療功效：

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1、清熱除火

味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

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2、化痰止咳

適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀。

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3、安神除煩

碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現幻覺。

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4、潤肺

滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

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5、利尿消腫

能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

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6、淋證

含有豐富的維生素C和胡蘿卜素等，有利于控制炎癥，幫助泌尿道上皮細胞的修復。

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7、抑癌抗瘤

預防癌癥，降低癌變的發生率。

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8、養顏護膚

含有大量胡蘿卜素，有助于維持皮膚細胞組織正常機能，刺激皮膚新陳代謝，保持皮膚潤澤細嫩。

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9、其他功效

具有清熱利尿，除煩止渴，潤肺止咳，消腫散結的功能;主治水腫腹水、煩熱口喝、瘡毒、黃疸、淋病、癰腫等病癥。可用于輔助治療水腫腹脹、煩熱、口渴、黃疸、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。另有潤肌膚的優點，能抗病毒并防癌。

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適宜人群：

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出現暗適應能力下降，夜盲及干眼病;生長發育受阻;味覺、嗅覺減弱，食欲下降;頭發枯干、皮膚粗糙、記憶力減退、心情煩躁及失眠等人群。葫蘆性寒，胃寒虛者少食。