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馬齒莧的藥用價值有哪些?

作者:養生專家  時間:2013-06-07 00:00:00  來源: 大眾養生網

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馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物,雖然

馬齒莧的藥用價值

極為豐富,但可以說是鮮為人知;因為馬齒莧的生長環境因素,導致了人們對它的看法,以為它就是路邊的野草,所以對它不夠了解,今天小編就為大家詳細介紹一下它的藥用價值。

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《本草綱目》

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馬齒莧釋名馬莧、五行草、五方草、長命菜、九頭獅子草。氣味酸、寒、無毒。

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主治:

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1、腳氣浮腫,心腹脹滿,小便澀少。用馬齒莧和少量粳米、醬汁煮食。

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2、產后虛汗。用馬齒莧研汁三全服。如無新鮮者,以干者煮汁亦可。

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3、產后血痢,小便不愛,臍腹疼痛。用生馬齒莧菜搗汁三合,煎開,加蜜一合調服。

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4、肛門腫痛。用馬齒莧葉、三葉酸草等分,煎湯熏洗。一天二次,有效。

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5、赤白逅眄。用馬齒莧搗汁三合,倒入溫熱一兩枚雞蛋白中,乘微溫一次服下。一般服兩次見效。

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6、腹中白蟲。用馬齒莧煮水一碗,和鹽醋空腹吃下。不久有白蟲排出。

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7、風齒腫痛。用馬齒莧一把,嚼汁浸患處,腫即消退。

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8、耳內外惡瘡。用黃蘗半兩、干馬齒莧一兩,共研為末敷涂。

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9、小兒臍瘡。用馬齒莧燒過,研末敷涂。

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10、疔瘡腫毒。有馬齒莧二分、石灰三分,共研為末,加雞蛋白調勻敷涂。

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11、積年惡瘡。用馬齒莧搗爛封住,或取汗煎濃敷涂。

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馬齒莧營養豐富,經專家鑒定,每100g鮮莖葉中,含蛋白質2.3g,脂肪0.5g,碳水化合物3g,粗纖維0.7g,鈣85mg,磷56mg,鐵1.5mg,胡蘿卜素2.23mg,尼克酸0.7mg,維生素B10.03mg,維生素B20.11mg,維生素C23mg。還含有天冬酸、丙氨酸、二羥基丙胺、蘋果酸、檸檬酸、二羥基苯二胺等

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此外,含鉀鹽十分豐富,干草達17%。馬齒莧是一種高蛋白、高灰分、低碳水化合物的野生蔬菜,素有“蔬菜之王”、“長壽菜”的美稱,對人體有很高的營養價值和藥用價值。因此,馬齒莧即是美食,又能防病治病。正如毛澤東所言:“馬齒莧,既可食,又是藥。”

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