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有胃病少吃鹽，你知道是為什么嗎?
食鹽對人有兩大作用：一是調(diào)味，二是提供兩種重要的營養(yǎng)物質(zhì)，即鈉和氯。這兩種物質(zhì)在人體內(nèi)主要起維持酸堿平衡和調(diào)節(jié)滲透壓的作用，尤其氯是合成胃酸的主要原料。因此，當(dāng)飲食中攝入的食鹽過多，就會刺激胃酸大量分泌。
胃酸分泌過多，通常的癥狀是在飯后1小時左右出現(xiàn)“燒心”和“反酸水”的情況，有的人還會覺得吞咽困難和吞咽疼痛，甚至有胸部憋悶感。胃酸反流嚴(yán)重的人，很容易發(fā)生癌變。
有研究顯示，每星期出現(xiàn)一次胃痛、胃灼熱或胃酸倒流等癥狀的人，患食管癌的幾率比一般人高出約8倍。因此，有胃病，尤其是胃酸過多或患有胃潰瘍的人，平時最好少吃鹽。除了炒菜應(yīng)少放鹽外，還要盡量少吃咸魚、咸肉等用鹽加工的食物。
千萬記住小編說的，否則難受是自己哦!
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北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊地位于北京市豐臺區(qū)南三環(huán)中路20號，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
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