喜歡吃海螺的朋友們，專業(yè)廚師教你
海螺的做法指導(dǎo)
，希望對你有所幫助。?
1.螺肉可爆、炒、燒、汆湯、打鹵、或水煮后佐以姜、醋、醬油食用；
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2.食用螺類應(yīng)燒煮10分鐘以上，以防止病菌和寄生蟲感染；
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3.海螺腦神經(jīng)分泌的物質(zhì)會引起食物中毒，食用前需去掉頭部。
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以上關(guān)于海螺的做法指導(dǎo)
，希望在你做海螺的時候提供到幫助;相關(guān)海螺的做法，可以參閱大眾養(yǎng)生網(wǎng)。海螺的做法指導(dǎo)
作者：養(yǎng)生專家 時間：2013-04-08 00:00:00 來源：
大眾養(yǎng)生網(wǎng)
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