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中華藥膳 五種美容養(yǎng)生藥膳食療方推薦

作者:瑤歌  時間:2016-10-08 16:39:20  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

現(xiàn)如今,能夠讓自己變漂亮的方法,會引得很多人在平日不斷的去進(jìn)行選擇和嘗試,而藥膳食療養(yǎng)生的方法,就是一種安全健康且有效的美容方式,下面本文就為大家推薦五款有美容養(yǎng)生效果的食療藥膳。

1、黃芪雞肉湯

雞胸肉200g,香菇3朵,豌豆莢20g,胡蔥3根,生姜5片,黃芪10g,植物油、味精、醬油、芝麻油、淀粉、胡椒各適量,精鹽2g。制法:將雞胸肉去皮,切成一般大小薄片,撒上鹽與胡椒、淀粉備用;豌豆莢去筋;香菇泡發(fā),去蒂;胡蔥與生姜切末;鍋中加入植物油與鹽,稍微加熱后,注入6杯開水,加入生姜、黃芪和加工好的雞肉,煮約3分鐘,依序加入香菇、豌豆莢、胡蔥煮1分鐘,再用胡椒、味精、芝麻油,并醬油調(diào)味即可。食肉喝湯,常食用。

有潤澤皮膚,使皮膚光滑細(xì)嫩之功。

2、靈芝雞蛋湯

雞蛋2個,靈芝60g,紅棗12枚,白糖適量。制法:將靈芝洗凈,研碎;紅棗去核,洗凈;雞蛋煮熟去殼。將雞蛋、靈芝、紅棗放入鍋中,加清水適量,用武火煮沸后,改用文火煲至靈芝出味,加入白糖煮沸即可。食蛋喝湯,每日1劑。

有益氣補(bǔ)血,養(yǎng)顏護(hù)膚之功。

3、鱔魚湯

鱔魚絲、雞蛋各50g,面筋條、雞絲、醬油、麻油各5g,精鹽3g,醋2g,胡椒粉、味精各1g,雞湯400ml,鱔魚湯100ml,蔥末、濕淀粉、姜末各10g。制法:鍋內(nèi)放入雞湯、鱔魚湯,燒沸放人鱔魚絲、雞絲、面筋條、醬油、鹽、醋、蔥、姜,燒好倒人雞蛋花,用濕淀粉勾芡,燒沸后盛入碗中加上胡椒粉、味精、麻油即成。佐餐食用。

有舒筋活血,潤澤肌膚之功。

4、淮山雞

淮山藥120g,老母雞1只,生姜3片,黃酒10g,食鹽3g。制法:活母雞宰后去毛及內(nèi)臟,洗凈,控干,切塊。雞肉塊一半放入瓷盆,再放淮山藥片,上面再放另一半雞塊,淋入黃酒,加入姜片,精鹽,用旺火隔水蒸3小時,至雞肉酥爛。飯前空腹飲湯,每次1小碗,每日2次。雞內(nèi)金可佐膳蘸醬油吃。山藥也可食,或嚼后棄渣。

有補(bǔ)肺虛,益五臟,強(qiáng)筋骨,潤肌膚,美容顏之功。

5、白扒魚翅

水發(fā)凈魚翅400g,海米10個,料酒20ml,鮮奶100ml,鹽2g,淀粉、蔥絲、姜絲各10g,雞湯、味精各適量。制法:將海米放入雞湯中燒開,做成鮮湯;另一鍋內(nèi)倒入香油20g,燒熱后放入蔥、姜絲,煸出香味后倒入鮮湯、鮮奶,接著下入魚翅,再放味精、鹽,煨30分鐘,出鍋前淋入淀粉、香油即成。佐餐食用。

有益氣養(yǎng)胃,補(bǔ)腎益精,潤膚美容之功。

如上所述,黃芪雞肉湯、鱔魚湯、靈芝雞蛋湯、淮山雞和白扒魚翅這五種藥膳,就是人們在平時想要美容時可選擇吃的食譜,其制作的方法和具有的功效作用,大家也可從上文內(nèi)容中進(jìn)行了解。

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