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百合茯苓粉的做法

作者:xiaobao45  時間:2015-12-10 15:10:24  來源: 大眾養生網

百合茯苓粉是傳統的具有調養身體的食物,百合茯苓粉的營養價值非常高,能夠起到安神和預防咳嗽的作用,常吃一些這樣的食物不但能夠調節人體的機能,同時也能一定程度的提高抵抗力,它的做法也很簡單,下面我們就來介紹一下百合茯苓粉的做法,希望對您帶來一定的幫助。

干荷葉用溫水浸泡回軟。蓮子剝去苦心。圓粒糯米、鮮百合清洗干凈。22將荷葉鋪在鍋底,之后加入1500ml清水,大火煮開,加入圓粒糯米、百合、蓮子、茯苓,煮滾后轉小火,煲50分鐘左右,加入冰糖,繼續煮10分鐘即可。

美食背后的故事

此粥具有益氣潤肺的效用。如果因為天氣燥熱而導致睡眠不好,可以試試這款粥,因為蓮子和百合都有抗疲勞、催眠的作用。如果能買到新鮮荷葉,煮出的粥味道會更好,有一種天然的清香。

干荷葉在中藥店或者大型農貿市場可以買到。蓮子不用提前浸泡,如果浸泡了反而不容易煮軟。去除蓮子心可以用牙簽,一捅心就出來了。茯苓在中藥店可以買到。茯苓中富含的茯苓多糖能增強人體免疫功能,長期食用還可養顏護膚。

通過以上的內容我們介紹了百合茯苓粉的做法,從選材到具體操作的步驟,自己在家做的好處是沒有任何添加劑,在衛生與健康上能夠得到充分保障,它不但對人體能夠起到預防疾病的效果,同時味道也是不錯的,有興趣的朋友可以在家做一下。

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