在悠長的冬季，我們下定了要健康生活的決心并且誓言要在夏天恢復身材。現在就是夏季了，實現真理的時候到了。當我們為了夏天的到來準備已久，我們有很多種放松的方式，讓自己放松一些，并且毋容置疑的，我們會享受美味的食物，并坐在泳池傍邊暢飲。不過在暑假保持對于健康生活的警覺也是非常重要的，不要扔掉我們努力而來的成果。

新的改進讓注冊營養師艾米·馬格里斯指出，在暑假上能夠讓自己的計劃上軌道的方式是遵循以下這個80—20的規則：假日里百分之八十的時間應該選擇健康的食物，包括有節制地飲酒。百分之二十的時間我們允許自己再喝一杯，或者是吃一塊美味的巧克力蛋糕。

馬格里斯指出，當我們專注在生意項目的時候，我們不太可能會輕易地扔掉我們的工作并且重頭開始。她說，“在對待健康問題上，我們需要像對待工作項目上那樣的態度。”

假日前的計劃：思考健康的就餐選擇

當我們處于假日計劃當中，我們做了大量的決定。我們應該選擇哪家酒店?我們應該搭乘哪家航空公司的航班?哪一個短途旅程最適合我們的需求?如果我們在飲食和日常鍛煉的計劃上也花了同樣的時間和努力，我們就可以稍微不用那么擔心在假日里會增加的體重和隨之而來的內疚感。

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聽從建議選擇大家投票選出來當地能夠提供健康食物的餐廳。當菜單上只供應油炸食品的時候，很難做出明智的選擇。選擇能夠提供烤的、烘焙的或者蒸熟的食物的餐廳。

向餐廳要求提供能夠打包食物的盒子。

當你的食物一端上餐桌的時候，就馬上將食物的一半裝進打包的盒子里，將其留到第二天再吃。這是一個雙贏的方式，這同時降低了卡路里的攝入和餐飲的花費。

拒絕自助餐。

避免選擇一家提供自助餐的餐廳。如果自助餐是唯一的選擇，那么你盤子的一半應該裝滿新鮮的水果和蔬菜，另一半用蛋白質食物和全谷物來使飲食變得均衡。

從食物和飲料的陷阱中逃脫出來

心中永遠要記住80—20的規則。不要放縱自己在點餐的時候選擇飲品、餐前小菜、豐盛的主菜和餐后甜點。很多餐廳可以按照客戶的想法點餐，提供水煮蔬菜和新鮮水果的選擇。嘗試要求為你的晚餐盤子準備一半的蔬菜和水果、四分之一的蛋白質食品和四分之一的全谷物。當你的大腦接受到“飽了”的信號，是時候停止進食了。放下你的叉子，推開面前的餐盤。在盤子上覆蓋一張餐巾紙，強制實施“不再動手”的策略。這是明智的告訴服務員你已經吃完了的方法，他們就會馬上幫你收拾盤子。

對于我們大部分的人來說，夏日假期意味著充足的陽光、腳趾下的白沙和泳池邊提供的冰凍飲料。色彩繽紛的雞尾酒讓我們從工作和責任的世界中解脫出來。這些充滿酒精的飲料是對我們減重的很大挑戰，因為這里面包含了很高的卡路里。

因為很多度假的地方都能夠供應在早餐、午餐和晚餐供應大量的飲品，為了健康的生活，記住并遵從以下在度假中應該注意的提示很重要：

·拒絕高糖分的混合飲料。一個有趣的事實：一杯10盎士的長島冰茶與一份麥當勞的巨無霸漢堡具有同樣多的卡路里。

·當你在渴望一杯甜膩的混合飲料時，選擇一杯無糖汽水或者無糖果汁。

·來一杯無酒精的雞尾酒。放棄酒精，仍然能夠享受一杯由蘇打水、新鮮的果汁和香葉、糖漿調制而成的海灘雞尾酒帶來的愉悅感受。

·交替飲用含有酒精和卡路里的免費飲料。水永遠是最好的選擇，因為我們需要在陽光下保持體內的水分。在這當中可以喝一杯含究竟的飲料。

在度假中很容易就放棄良好的習慣，但是比起重新回到好的習慣當中，維持在原有的軌道上要更簡單。這個夏天，如果你決定要消失一段時間，請確保要事先計劃好，避免掉進常見的食物陷阱中。