很多人都喜愛(ài)吃五花肉，那五花肉怎么做好吃呢?這也需要一定方式方法，不同的制作方法，使得五花肉味道也都是有著很大的改變，因此我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候，也都是要注意到這點(diǎn)，那什么樣的制作方法最佳呢，這也是要根據(jù)我們自己的喜愛(ài)進(jìn)行選擇。

那五花肉怎么做好吃上，我們可以從五花肉的做法大全中看到，它的制作方式很多，而且每種的制作方法，都是會(huì)使得肉味道變得很不同，因此說(shuō)根據(jù)這些也都是可以進(jìn)行選擇哦!

五花肉卷金針菇的做法：

材料：五花肉薄片300g，金針菇1包，鹽適量，味精少許，太白粉水少許

做法：

1、五花肉薄片抹上一點(diǎn)鹽和味精。

2、金針菇洗凈。抓一點(diǎn)金針菇，用五花肉薄片包裹，尾端抹上一點(diǎn)太白粉水，讓豬肉片粘合。

3、用不粘鍋，不需倒入油，直接把卷好的五花肉煎至表面些許焦黃。(這時(shí)候香味一直在引誘你，很想快快吃)

4、盛入盤(pán)子，放入鍋里蒸五分鐘就可以上菜了。(盤(pán)要蓋上蓋子，不要讓水蒸氣回流到盤(pán)子里，會(huì)影響整體香味)蒸的目的是確定五花肉里邊會(huì)熟。

五花肉醬拌豆腐的做法：

材料：豆腐1塊，五花肉100g，青椒1個(gè)，胡蘿卜1-3個(gè)，小蔥段少許，豆油，醬油，鹽，蔥花，雞精，花椒，淀粉(勾芡用)

做法：

1、豆腐切成1厘米的四方小塊，五花肉剁成肉餡，青椒切丁，胡蘿卜切丁，小蔥斷備用。

2、鍋燒熱下入豆油燒至七成熱，下五花肉餡炒至肉粒分離，下入蔥花爆鍋，接下來(lái)放入所有調(diào)味料，爆炒一會(huì)，下入青椒丁胡蘿卜丁，加入少許水，燒開(kāi)之后勾芡。

3、豆腐裝盤(pán)，澆上做好的肉醬，上面用小蔥斷點(diǎn)綴，一道美味的熗拌豆腐就好了。

對(duì)五花肉怎么做好吃?以上都是很好的選擇，不僅使得五花肉變得營(yíng)養(yǎng)豐富，而且在口感上，也都是很不錯(cuò)的，尤其是在對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充上，效果都是很好的哦，那吃五花肉也是要適量進(jìn)行，這樣對(duì)控制身體體重才會(huì)有幫助。