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貧血(貧血 )

別名:
血虛
傳染性:
無傳染性
治愈率:
60--80%
多發(fā)人群:
所有人群,主要是女性,老年...
發(fā)病部位:
全身
典型癥狀:
乏力 食欲減退 皮膚蒼白 口唇蒼白 結(jié)膜變淺或變蒼白
并發(fā)癥:
神經(jīng)炎 痛風(fēng) 心力衰竭 腦出血
是否醫(yī)保:
掛號科室:
血液科 營養(yǎng)科
治療方法:
藥物治療、飲食療法

貧血飲食?

貧血飲食原則

 貧血飲食

1】貧血食療方:

  1、菜包肝片,功效:補(bǔ)虛養(yǎng)血。適用于胃癌氣血兩虛引起的貧血。豬肝中鐵的含量是豬肉的14倍,是補(bǔ)虛養(yǎng)血的好原料。

  2、黑木耳紅糖飲,黑木耳30克,紅糖30克。功效:養(yǎng)陰補(bǔ)血。適用于胃癌伴缺鐵性貧血患者。黑木耳、紅糖所含有的微量元素鐵、硒、錳、鋅等均具有抗癌活性。

  3、阿膠牛奶,阿膠15克,牛奶250毫升。功效:益氣養(yǎng)血,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。適用于胃癌氣血不足所致貧血。

  4、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。

  5、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。功效:滋陰補(bǔ)血。

  6、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。

  7、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。

  8、豬肝150克,菠菜適量。功效:補(bǔ)鐵。

  9、生曬參9克,當(dāng)歸10克,生地、熟地各15克,紅棗20枚,瘦豬肉60克。瘦肉放入沸水內(nèi),去浮沫,加入生曬參、當(dāng)歸、紅棗、生地、熟地、料酒、八角茴香,用小火煮1~2小時,食鹽、味精調(diào)味即可。每日1劑,飲湯食肉。功效:養(yǎng)陰補(bǔ)腎。

  10、當(dāng)歸20克,炙黃芪100克,子母雞1只。將子母雞洗凈,用開水氽去血水,涼水沖洗干凈,將黃芪、當(dāng)歸裝入雞腹中,放入盆中,加蔥、姜及各種調(diào)料、清湯,蓋好盆蓋,上籠蒸2小時后取出即可。功效:益氣健脾攝血。

  11、鮮桑椹500克,糯米200克,雞蛋5個。將鮮桑椹取紫黑者洗凈榨汁,同糯米蒸熟,涼后入酒曲適量,發(fā)酵成酒釀。取酒釀100毫升加水30O毫升煮開,雞蛋打散入內(nèi)即可。功效:滋陰養(yǎng)血。

2】貧血吃哪些食物對身體好:

多吃些含鐵豐富的食物,主要包括肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等均含有豐富的鐵質(zhì),民間也常 用桂圓肉、大棗、花生作為補(bǔ)血食品。為了促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收,也可吃些酸性食物,如西紅柿、酸棗、酸黃瓜、酸菜等。維他命C可以幫助鐵質(zhì)的吸收,也能幫助制造 血紅素,所以維他命C的攝取量也要充足。

3】貧血最好不要吃哪些食物:

貧血者最好不要喝茶,多喝茶只會使貧血癥狀加重。因?yàn)槭澄镏械蔫F,是以3價膠狀氫氧化鐵形式進(jìn)入消化道的。經(jīng)胃液的作用,高價鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r鐵, 才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質(zhì)的吸收,所以盡量不要和含鐵的食 物一起食用。

貧血相關(guān)醫(yī)生

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  • 譚榮韶,主任醫(yī)師
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    未開通
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    擅長疾病: 糖尿病、慢性腎病、肥胖等代謝性疾病營養(yǎng)治療、兒童、孕產(chǎn)婦營養(yǎng)咨詢、手術(shù)前后營養(yǎng)支持、中風(fēng)后及腫瘤家庭腸內(nèi)腸外營養(yǎng)、營養(yǎng)不良治療。

  • 鄧琦,主任醫(yī)師
    鄧琦 主任醫(yī)師
    未開通
    天津市第一中心醫(yī)院 血液科

    擅長疾病: 各種血液病的診斷和治療技術(shù),包括應(yīng)用造血干細(xì)胞移植技術(shù)治療血液系統(tǒng)惡性腫瘤。

  • 鄧琦,主任醫(yī)師
    鄧琦 主任醫(yī)師
    未開通
    天津市第一中心醫(yī)院 血液科

    擅長疾病: 各種血液病的診斷和治療技術(shù),包括應(yīng)用造血干細(xì)胞移植技術(shù)治療血液系統(tǒng)惡性腫瘤。

  • 崔徐江,主任醫(yī)師
    崔徐江 主任醫(yī)師
    未開通
    廣東省中醫(yī)院 血液科

    擅長疾病: 綜合內(nèi)科病的診治及健康調(diào)養(yǎng),如:感冒咳嗽、胃痛腹瀉、糖尿病、甲亢、失眠、頭痛、疲勞、風(fēng)濕、腎病、高血壓、心血管疾病、脂肪肝、貧血、出血等。

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