皰疹樣皮炎患者的飲食原則如下:
1、無麩質飲食:長期堅持無麩質飲食對于病情的緩解非常重要,也能一定程度預防皰疹樣皮炎相關疾病的發生。患者需要避免食用含有麩質的食物,如小麥、大麥、黑麥、黑小麥、麥芽、啤酒酵母、小麥淀粉等,以及含有這些成分的食品如面條、面包、餅干、復合成分的麥片、調味醬、啤酒等。
2、避免含有碘、溴的藥物和食物:碘和溴可能加重皰疹樣皮炎的癥狀,因此患者需要避免食用含有這些成分的食物,如紫菜、海帶等。
3、加強營養:由于皮膚破潰丟失表皮,患者需要加強營養,特別是優質蛋白質的攝入,常見食物有豆類、魚蝦、奶類、菌類、瘦肉等。
總之,皰疹樣皮炎患者在飲食上需要注意盡量避免食用含有麩質和碘、溴的食物,同時加強營養,多吃富含優質蛋白質的食物。