小孩每天所需熱量相對性較成年人高。1歲內的寶寶每天需418.4~502.1kJ/kg(100~200kcal/kg),1~2歲小孩每天需4393.2~4602.4kJ(1050~1100kcal),2~14歲,每一年增長約418.4kJ(100kcal)。男略多于女。小孩所需發熱量包含下列好多個層面:
1、新陳代謝寶寶階段新陳代謝所需發熱量占總發熱量的50%~60%,l歲內每天約需235kJ/kg(55kcal/kg),12~13歲時每天約需125.5kJ/kg(35kcal/kg)。
2、食材的獨特驅動力功效進餐食材后,運送、轉換成新陳代謝所需發熱量。蛋白質代謝熱負荷約占攝入蛋白總產量的30%;人體脂肪和糖原則各自只約占其4%及6%。所述各種各樣新陳代謝熱負荷,寶寶占其總需發熱量的7%~8%,年老兒約占5%。
3、姿勢所需1歲內寶寶每天需62.8~83.7kJ/kg(15~25kcal/kg),12~13歲少年兒童每天約需125.5kJ/kg(35kcal/kg)。愛動少年兒童所需發熱量為清靜少年兒童的3~4倍。
4、生長發育所需為小孩獨有。1歲內占所需總發熱量的25%~30%,生長發育越快,所需發熱量越多。1歲后漸減,青春發育期又提高。
5、代謝的耗費一部分食材沒經消化有排泄物代謝,寶寶一切正常所熱負荷不超過需要總發熱量的10%。