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如何坐月子之月子粥的做法

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-10-02 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

女性朋友在坐月子期間,應(yīng)該注意飲食的營(yíng)養(yǎng)搭配。今天給大家推薦幾種:

如何坐月子之月子粥的做法

,希望對(duì)新媽媽們有所幫助。

一、紅棗阿膠粥

配料::紅棗20枚,阿膠粉10克,粳米100克。

特色:此粥有益氣固攝、養(yǎng)血止血作用。可用于防治產(chǎn)后氣虛、惡露不盡,癥狀為產(chǎn)后惡露癥狀淋漓不絕,質(zhì)稀色淡紅,神倦無(wú)力。

操作:

1、將紅棗洗凈,去核;粳米淘洗干凈。

2、鍋置火上,放入清水、大棗、粳米,用文火煮粥,粥成調(diào)入阿膠粉,溶化即成。

二、茴香

配料:小茴香10-15克,粳米50-100克。

特色:此粥具有行氣止疼、健脾開(kāi)胃、通乳的功效。適用于治療胃寒嘔吐、食欲減退、脘脹氣有及乳汁缺乏等癥。

每日2次,3-5日為療程。

操作:

1、將小茴香放入清水沙鍋內(nèi)煎煮,取汁去渣;粳米淘洗干凈。

2、鍋置火上,放入粳米、藥汁熬煮成粥。

特點(diǎn):粥粘稠,別有風(fēng)味

三、萵苣豬肉粥

配料::萵苣30克,豬肉150克,粳米50克,味精5克,精鹽2克,醬油3克,香油10克。

特色:萵苣含萵苣素、乳酸、蘋果酸、天冬堿、琥珀酸、維生素C、蛋白質(zhì)、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等,有通乳汁、利小便的功效。

操作:

1、萵苣去雜,用清水洗凈,切成細(xì)絲;粳米淘洗干凈。

2、豬肉洗凈,切成末,放入碗內(nèi),加少許醬油、精鹽腌10-15分鐘,待用。

3、鍋置火上,加適量清水,放入粳米煮沸,加入萵苣絲、豬肉末,改文火煮至米爛汁粘時(shí),放入精鹽、味精、香油,攪勻,稍煮片刻即可食用。

以上有關(guān)如何坐月子之月子粥的做法

,你都學(xué)會(huì)了嗎?希望對(duì)新媽媽們有所幫助。?

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