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乳鈣和液體鈣的區別

作者:yang  時間:2018-11-30 08:49:00  來源: 大眾養生網

寶寶在成長的過程中,鈣元素起著非常重要的作用,能促進骨骼發育。家長除了可以通過食物給孩子攝入鈣之外,直接補充鈣也是很重要的方式。乳鈣和液體鈣是很常見的兩種鈣物質,在給孩子進行選擇的時候,家長很關心兩者的區別。那么,乳鈣和液體鈣的區別是什么?下面咱們就來看看吧。

液體好還是乳鈣好,要看寶寶多大,寶寶對哪種吸收,不能一概而論,只選對的不選貴的,也許有的產品不一定適合你寶寶。建議不到一歲的寶寶還是吃乳鈣好,乳鈣比較好吸收點。

乳鈣

乳鈣是直接從牛奶中提取出來的純天然活性高乳蛋白鈣。乳鈣中富含的牛奶礦物質是從牛奶中提取出來的天然來源,這些成分的優勢不僅提供平衡的營養組成,還能促進鈣的吸收利用,如磷、鎂、乳糖和蛋白質等。乳鈣中科學的鈣磷2:1,利于人體的吸收利用。由于牛乳中含有豐富的乳糖和蛋白,故其吸收率大大高于其它普通鈣,乳鈣吸收率高達62%~70%,是碳酸鈣和葡萄糖酸鈣的2.5倍,是乳酸鈣的1.75倍,是貝類鈣的5.5倍。食用乳鈣后不會導致氣脹、浮腫、便秘,所以乳鈣是目前嬰兒補鈣的較佳來源。

乳鈣也叫乳清鈣,是從牛奶中提取的鈣質,經過脫水、脫脂、干燥噴霧后得到的一類礦物鹽的結合,其成分包括檸檬酸鈣、磷酸鈣、離子鈣,還含有鋅、磷、蛋白質、免疫球蛋白、生長因子、乳鐵蛋白等豐富的營養成分,對于腸胃功能都非常脆弱的嬰幼兒和孕產婦來說,乳鈣相對于其他礦物元素鈣的刺激性小得多,基本無排斥和過敏現象;在所有鈣類中,牛乳鈣極易被人體吸收;牛乳鈣粉中的鈣磷比例協調合理、天然存在的維生素D、酪蛋白磷酸肽(CPP)等天然營養成份,都是較好的幫助鈣吸收的因子。

液體鈣

液體鈣是牛奶為原料經超低溫冷凍提取濃縮而成的乳液狀補鈣產品。

國際上允許使用的鈣營養強化劑有四十多種,劑型主要有固態的片劑、粉劑、沖劑、膠囊,及液態的水劑、乳劑等。由于固體鈣必須經過胃酸分解,使鈣從復合物中游離出來,釋放成一種可溶性離子化狀態,才能便于吸收。所以一般固體鈣都會存在傷胃的隱患,并有產氣、反胃等不適。相比較而言,液態的鈣由于鈣離子游離程序更簡單、直接,更易吸收,安全性更高。

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