維他命e是一種脂溶性維他命，其水解反應物質為生育酚，是最關鍵的抗氧劑之一。[1]溶解人體脂肪和酒精等溶劑中，不溶解水，對熱、酸平穩，對堿不穩定，對氧比較敏感，對熱不比較敏感，但煎炸時維生素E特異性顯著降低。維他命e價格多少呢？

維他命e的價錢在3元到2零元錢上下不一，依據生產廠家的不一樣、使用量不一樣也有一定的差別性，維生素e價錢要更貴一些。

維他命e歸屬于水溶的商品，建議餐后三十分鐘開展運用，消化吸收實際效果比較好。

有心血管疾病或是是中老年需要補充維他命e，能夠具有清理血管垃圾的功效，長期服用避孕藥物或是是阿斯匹林的人也需要開展補充維他命e。

平常多吃新鮮的蔬菜水果和新鮮水果，能夠防止維他命e欠缺的狀況。

維生素E欠缺病發原理：

1、維生素E欠缺時，男士睪丸萎縮不造成男性精子，女士試管胚胎與胚胎委縮造成小產，阻攔腦下垂體調整子宮卵巢代謝雌性激素等引起女性更年期綜合征、卵巢功能早衰。

2、維生素E欠缺時

身體新陳代謝全過程中造成的氧自由基，不但可造成細胞外基質脂質過氧化，毀壞細胞質的構造和作用，產生脂褐素；并且使蛋白質水解，酶和生長激素降解，免疫力低下，新陳代謝紊亂，促進機體衰退或產生溶血。

食材來源于

含有維生素E的食材有：榨取食用油（實際種類見下）、蔬菜水果、干果、豬瘦肉、奶類、蛋類食品、柑桔皮等。蔬菜水果包含彌猴桃、西蘭花、包心菜、菜塞花、羽衣甘藍、窩筍、紅薯、淮山藥。干果包含甜杏仁、榛子仁和胡桃。