杏子是很火爆的一種新鮮水果，立刻就需要來到吃杏子的時節，很多人要想了解杏子是性熱還是性涼，不清楚應不應該吃，有些人也會問杏子能燒菜嗎?我們在看一樣新鮮水果的情況下會關注這一新鮮水果是性溫還是寒涼的，一般來說月經期不必吃寒涼的食材，那麼杏是性溫還是寒涼呢?接下去希希就帶著這種問題給大伙兒處理以上的問題吧。

杏歸屬于性涼還是性熱

杏子是歸屬于性溫的，杏肉微苦、性熱，有毒性。過食會傷到骨筋、勾發老病，乃至會落眉脫發、影響眼睛視力，若產、孕婦及兒童多食還非常容易長瘡生癤。另外，因為鮮杏酸堿性較強，多食不但非常容易猛增肚子里的酸液傷肝造成胃病，還易浸蝕牙引起齲齒。而針對多食致死很大的杏，每食3～5枚視作適合。

1、杏子歸屬于溫熱性食物，而熱性食物多吃非常容易引起容易上火等熱癥，因此不論是新鮮的杏子還是杏子產品都應當有效控制攝取量。

2、一般狀況下，溫熱性食物較為適合虛寒體質的人服用，那樣就可以具有養胃暖身等去寒實際效果，因此這類人體可適度多吃些杏子。

3、溫熱性食物較為適合虛寒體質的人服用，那樣就可以具有養胃暖身等去寒實際效果，因此這類人體可適度多吃些杏子。

4、杏盡管吃起來酸，不過是歸屬于堿性食品的，大部分新鮮水果都歸屬于堿性食品。營養專家覺得，魚、肉、禽、蛋、稻米、小麥面粉、植物油脂、糖原等全是酸性水果。而蔬菜水果、新鮮水果、豆類食品、牛乳等全是堿性食品。

6、食材的酸堿度與人類的味蕾體會不相干，只在于人的類化合物特性。人類在進餐后，人體會造成類化合物，假如類化合物的特性是偏堿，那麼食材的特性便是偏堿。