痛風(fēng)病人除了需要及時治療以外，其他需要注意的地方也是有很多的，其中痛風(fēng)的飲食方面也是痛風(fēng)病人需要十分注意的地方。痛風(fēng)病人的飲食對于痛風(fēng)這種疾病也是有著很大的影響的，所以痛風(fēng)病人是要時時刻刻注意好自己的飲食的。眾所周知的，痛風(fēng)病人對于嘌呤是不能食用的，所以一般的飲食要求便是不可以吃含有嘌呤的食物的。

當(dāng)然這只是客觀性的要求，而在現(xiàn)實中，一般對于痛風(fēng)病人的飲食要求并沒有這么苛刻的，那主要是因為，在我們的現(xiàn)實中，含有嘌呤的食物一般是有很多的，所以通常的真正的要求便是痛風(fēng)病人盡量少吃含有嘌呤的食物。那么，下面就來說說關(guān)于痛風(fēng)病人的飲食。

關(guān)于痛風(fēng)防治的大眾科普讀物。當(dāng)今社會生活中，痛風(fēng)像糖尿病一樣被視為人類健康的殺手，嚴(yán)重影響了人們的生活質(zhì)量。如何在改善物質(zhì)生活的基礎(chǔ)上保障好大家的身體健康，是很多讀者想要知道的內(nèi)容，此書中有提到體內(nèi)嘌呤物過多，或者尿酸排泄減少是直接導(dǎo)致痛風(fēng)的原因。

著重介紹了痛風(fēng)患者的保健食療、保健藥膳及用藥知識。開篇首先簡述了痛風(fēng)的基礎(chǔ)知識，此后針對疾病的各個階段和不同合并癥，有針對性地介紹了患者的飲食原則、食療食譜、茶藥膳調(diào)養(yǎng)、西藥和中藥治療等，最后還附加了各種食物總嘌呤的含量，指導(dǎo)患者科學(xué)安排自己的飲食。重點(diǎn)闡述了痛風(fēng)病人應(yīng)該怎么吃東西，那些食物不能吃那些食物可以吃，可以吃的還有什么禁忌，在該書中都詳細(xì)的列舉了。

嘌呤高的食物:

1、豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔以及各種動物內(nèi)臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等含嘌呤量高，應(yīng)盡量不吃;

2、魚蝦類、菠菜、豆類、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。

嘌呤低的食物:

1、主食類

米、麥、面類成品、小粉、秫秫、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。

2、奶類

牛乳、乳酪、冰淇淋等。

3、葷食

蛋類和豬血、雞鴨血等。

4、蔬菜類

大部分蔬菜均屬低嘌呤食品。

5、水果類

水果基本上都屬于低嘌呤食品，但仍不宜大量。

6、飲料

可樂、汽水、，濃茶、果汁、麥乳精、果凍等可適當(dāng)食用。

7、其他

醬類、蜂蜜

飲食調(diào)理

1、不吃海鮮，尤其是魷魚、墨魚、蝦、螃蟹。

2、少吃肉類，尤其是動物內(nèi)臟。

3、不再喝酒，尤其是啤酒點(diǎn)滴不沾。

4、飲食要清淡，少油膩少鹽，多吃粗糧好。

5、多喝益元本草茶，可提高30%以上的尿酸排出率。