從春節再到夏季，“春困夏乏”是一個大家不容忽視的話題。為什么總會覺得累犯困呢?

如今在日本，由大阪市產業振興中心、大阪市立大學與阪急阪神酒店共同開發出來的“抗疲勞料理”受到了日本人的好評和歡迎。

這些“抗疲勞料理”都是些什么呢?

有三文魚、雞肉、蘑菇、辣椒和西紅柿做成的陶板燒，也有蒸雞肉配菠菜的套餐，還有金槍魚、鰹魚等海產品同蔬菜搭配的各種料理。

一眼看過去不過是特別普通的菜譜，為什么能夠對抗“夏乏”呢?其實，竅門在于選擇的食材都是富含抗氧化物質的食材。在人體運動或者大腦思考過后，通過呼吸進入人體的氧氣的一部分就會變成活性氧。活性氧，它是肌體代謝的有害產物，也叫機體垃圾(如自由基、丙二基、腐胺等)。東京海洋大學矢澤一良特聘教授指出：“活性氧會對肌肉和神經細胞產生損傷，讓人產生疲勞感。”

在過去很長一段時間內，人們都認為導致疲勞的元兇是乳酸，但實際上，“活性氧的影響更大”。令人糾結的是，活性氧不僅會在代謝的過程中產生，如果人精神上的壓力比較大，就會不自覺地攝入更多的氧氣，機體在生命活動的過程中消耗不完的氧就會變為活性氧，加重人體的疲勞感。三文魚中富含的蝦青素、雞胸肉中富含的咪唑二肽等對于活性氧都具有良好的對抗效果。想要緩解疲勞，攝入足夠的碳水化合物、蛋白質和脂肪三大營養素是不可或缺的，但同時要重視的是維生素的作用。

辦公室對付困乏招數

刷牙或嚼口香糖

午飯后，最容易飯飽迷心，困意襲來。這時有兩個建議：一是飯后馬上去刷刷牙，用冰涼薄荷味道的牙膏來醒醒心神，而且，清潔牙齒對口腔保健也不錯。二是用冷水漱口之后，來片口香糖或者薄荷糖，最好是薄荷味超強的那種，幫助提神醒腦。如果同事都在，不妨每人來一顆，還可以拉近彼此距離。口氣清新了，話題也多起來，困意也就會不翼而飛。

午休20分鐘

中午睡個“子午覺”，中醫說是一種養生的好方法。但大部分人一聽到“睡覺”就覺得是奢侈的事情，似乎非要一個兩個小時才算是睡過。其實，中午閉目休息20分鐘左右就足夠，效果跟午睡一小時的作用差不多。一個小時反而有點長了，中午睡得太沉太多，反而會影響到晚上的睡眠。

咖啡或茶

午餐后，是最容易犯困的時候，此時喝一小杯咖啡效果最好。當然喝茶也行，隨你喜歡。不過，不管是茶還是咖啡，睡前4小時內都不要喝，免得里面的咖啡因使得人睡不著。最好也不要喝太濃的茶，可以在清茶里切一片姜，就更有提神的作用了。

聊天提神

聊天也是一種提神的好辦法。如果不能出門的話，可以在辦公室里找個人說說話。比如說這時走出去，給熟悉的朋友打個電話，或者是找人溝通一下感情，不涉及深層的話題，只要是輕松愉快的對話，感到困意消除的時候，就可以再精神飽滿地回到工作當中來。

站起來接電話

在辦公室里，打電話接電話是最常見的動作。從座位上站起來，一邊打電話一邊借機會舒展舒展筋骨。

熏香醒神

從嗅覺上醒神也是一種解困乏的辦法。辦公室里弄點熏香?也行，柑橘類的清新香味，或者是自己喜歡的味道，或者干脆是數滴風油精，都可以。也可以點線香，每次1-2支，都可起到醒神功能。