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養胃首選的食物

作者:劉志文  時間:2013-12-14 13:57:59  來源: 大眾養生網

身體的健康是很主要的,所以我們在平時的時候,都是要對自己的身體進行很好的保養,那保養身體的方法很多,但很多人都是會以吃為主,這樣的方法不僅對身體各方面有著很大的幫助,而且使用的時候,也都是很方便的,那吃什么養胃呢?也都是有著一些選擇。

對吃什么養胃呢,很多人都不是很了解,那下面就詳細的介紹下,使得我們更多人有著一些認識,在選擇的時候,也都知道什么樣的食物吃起來更健康,同時對身體各方面,也都是沒有任何的影響。

吃什么養胃:

牛奶味甘、性平,歸肺、胃經,可補肺胃,生津液,潤大腸,適宜陰虛胃痛、津虧便秘等癥,常用于治療消化性潰瘍、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。

蘋果味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。

卷心菜有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。

菠菜味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

紅薯性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。

桂圓李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。

山藥隨著天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。

那吃什么養胃呢,通過以上的介紹,對吃什么養胃也都是有著一些了解,選擇以上吃的,對身體各方面都是沒有影響,不過在吃的時候,也都是要注意要適量的進行,尤其是對女性來說,運動量少,所以吃的時候,也都是要注意下,否則也都是會讓自己變胖的。

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