香蕉是日常生活中常見的一種水果，香蕉其中含有大量的鉀還可以達(dá)到潤滑腸道的作用，經(jīng)常食用可以預(yù)防便秘，吃香蕉最好在飯后食用，空腹食用香蕉對胃不好，還會(huì)影響腸胃正常工作，食用香蕉最好是在飯后。

空腹吃香蕉不利于健康,因?yàn)榭崭箷r(shí),胃腸內(nèi)幾乎沒有可供消化的食物,此時(shí)若是吃香蕉,將會(huì)加快腸胃的運(yùn)動(dòng),促進(jìn)血液循環(huán),增加心臟負(fù)荷,易導(dǎo)致心肌梗塞。

因此，不要空腹時(shí)吃香蕉，其正確的食用時(shí)間一般應(yīng)選擇在飯后或不是饑餓狀態(tài)時(shí)吃香蕉。香蕉是香糯可口的水果，又可充當(dāng)糧食。香蕉含糖量高達(dá)20％。其中果糖和葡萄糖之比為1∶1，是補(bǔ)充糖類、消除疲勞的理想食物，因而，常被駕駛員用來充饑。但香蕉中礦物質(zhì)含量極為豐富，尤其是含有大量的鉀元素，每天只要吃上一只香蕉，就足以使體內(nèi)的鉀保持正常水平。

香蕉多食后可造成體液中的鉀、鈉比值的改變，特別是空腹時(shí)食用，使血液中鉀大幅度增加。若血液中鉀的含量高于正常濃度5．5毫摩爾／升時(shí)，會(huì)對人的心血管等系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，出現(xiàn)明顯的感覺麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等現(xiàn)象，嚴(yán)重者心臟傳導(dǎo)阻滯、心律不齊，這時(shí)開車就容易發(fā)生交通事故，因此駕駛員尤其不宜空腹吃香蕉。

吃香蕉的好處

增加免疫力，預(yù)防癌癥

香蕉中的蛋白質(zhì)可以刺激T細(xì)胞分化，增強(qiáng)人體的抗癌的免疫力，而且它在腸胃道會(huì)直接被吸收，不像其他蛋白質(zhì)會(huì)被分解，所以更具抗癌功效。

香蕉可以預(yù)防和緩解便秘

香蕉含許多纖維，可刺激腸胃蠕動(dòng)，增加糞便體積，幫助排便。中醫(yī)提醒空腹不宜吃香蕉。

香蕉含有微量元素硼

在身體勞累的時(shí)候吃香蕉可以迅速的恢復(fù)體力，同時(shí)香蕉含有能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)5-羥色胺，因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食療佳果。