肥胖是人們生活中比較常見的一種現象。很多時候是由于肥胖體質或者飲食不注意導致的。當出現肥胖的時候，會對人們的身體造成很大的影響力，如出現高血壓，高血脂或者脂肪肝等。這導致很多人會在日常生活中采用各種辦法來進行減肥。通常采用的方法都是通過運動或者一些節食還有藥物來進行。但是也有的人說晚上喝黑咖啡，有減肥的效果。那么晚上喝黑咖啡真的能減肥嗎?
黑咖啡有利尿作用。對女性來說，黑咖啡還有美容的作用。在高溫煮咖啡的過程中，會產生一種抗氧化的化合物，它有助于抗癌、抗衰老，甚至有防止心血管疾病的作用，可以與水果和蔬菜媲美。注意，不加伴侶、不加牛奶、不加糖的純咖啡，才是黑咖啡。純的咖啡因可直接燃燒脂肪，喝完咖啡配合些運動，能起到很好的效果，不過咖啡因會影響睡眠，所以在晚上8點之后最好不要飲用。
食譜
每天早上的早餐：溫開水一杯，清咖一杯，小蘋果一顆.(按順序進行)這個實施過程里最重要的是，溫開水和清咖，蘋果可以用其他水果代替(前提是買不到蘋果的情況下)。
注意事項
一定不要用速溶咖啡，喝的時候一定不要加牛奶、糖;黑咖啡對胃的刺激比較大，最好不要空腹喝;熱咖啡比涼咖啡更有效，熱咖啡可以幫助你更快地消耗體內的熱量。
熱咖啡比冰咖啡有效：熱咖啡可以幫助人體更快地消耗體內的熱量。黑咖啡相比于白咖啡而言更易消耗人體熱量，但效果因人而異，研究表明，某部分人不宜喝黑咖啡。
鑒于市場咖啡品種品牌眾多，挑選時應仔細觀看說明，只有純的咖啡粉，咖啡豆才起作用。可以看到大多數袋裝咖啡混入咖啡精以及植脂末(化學名：氫化植物油)作為咖啡的調味劑，長期攝入人體則百害而無一利。
最后需要提醒大家的是，過量喝黑咖啡會使人焦躁不安、心跳加速、血壓上升等。適時適量，才是正確的“黑咖啡減肥之道”。以每天不超過3杯為宜。
