在生活中，可能很多人都不知道果酸是什么，也不知道果酸對(duì)我們身體有什么好處和壞處。為了幫助大家更好的認(rèn)識(shí)果酸是怎樣的一種物質(zhì)，文章為你們?cè)敿?xì)的介紹了果酸的來(lái)源和果酸的作用，希望你們能夠好好了解一下，對(duì)你們的養(yǎng)生有一定的幫助，建議你們放下手中的工作，閱讀一下這篇文章。

果酸是一種比較常見(jiàn)的物質(zhì)，只是我們?cè)谄綍r(shí)沒(méi)有多去了解它的來(lái)源而以，所以我們應(yīng)該提高自己的觀察力，多留意生活中常見(jiàn)的一些保健食物，這樣可以增加我們對(duì)果酸的認(rèn)識(shí)。

果酸(AlphaHydroxyAcid，α羥基酸，簡(jiǎn)稱(chēng)AHA或βHydroxyacidβ羥基酸，簡(jiǎn)稱(chēng)BHA)，顧名思義，就是從水果中提取的各種有機(jī)酸，是存在于多種天然水果或酸奶中的有效成份。包含葡萄酸、蘋(píng)果酸、柑橘酸及乳酸等，因大多數(shù)由水果中提煉，故稱(chēng)果酸。其中以自甘蔗中提煉的甘醇酸運(yùn)用最廣。

果酸對(duì)皮膚的美容療效是上世紀(jì)70年代由美國(guó)的史考特醫(yī)師(Dr.EugeneJ.VanScott)及華裔美籍的余瑞錦博士(Dr.RueyJ.Yu)所發(fā)現(xiàn)。由于果酸的優(yōu)異功效，時(shí)至今日，已是全球皮膚科醫(yī)師應(yīng)用在輔助治療及居家保養(yǎng)上最常用的不可或缺的手段。

果酸按照分子結(jié)構(gòu)的不同可區(qū)分為：甘醇酸、乳酸、蘋(píng)果酸、酒石酸、檸檬酸、杏仁酸等37種，然而在醫(yī)學(xué)美容界中，最常被應(yīng)用到的成份為甘醇酸及乳酸。甘醇酸，又稱(chēng)為甘蔗酸、乙二醇酸，最早又甘蔗中萃取而得，是果酸產(chǎn)品中應(yīng)用最廣的一員。甘醇酸具有果酸中最小的分子量(76)，因此最容易滲透皮膚的表層，吸收的效果也最明顯，是最常被用在換膚使用的果酸。乳酸，有果酸中的第二小的分子量(90)，因?yàn)楸穸葟?qiáng)、天然成份不會(huì)刺激人體皮膚，所以廣泛被用在改善肌膚干燥及角化現(xiàn)象。高濃度時(shí)，使皮膚松解脫皮最快的則是酒石酸，其次是甘醇酸和乳酸。至于促進(jìn)細(xì)胞更新，則以乳酸效果最好，其次使甘醇酸。

其實(shí)，只要我們通過(guò)對(duì)這篇文章的詳細(xì)閱讀，很快就會(huì)知道果酸是一種怎樣的物質(zhì)，也會(huì)知道它能夠給我們的生活幫助怎樣的效益。同時(shí)，我們建議大家在平時(shí)多關(guān)注一些養(yǎng)生的食物，這些食物可以幫助我們更好的達(dá)到養(yǎng)生的效果，也可以讓我們了解到各種物質(zhì)的藥效。