水對人們來說是必不可少的資源，但是現在的環境是越來越差，可以飲用的淡水資源也是越來越少了。現在好多廠家生產的飲用水都是沒有合格的，最終傷害的還是我們自己，所以我想了解的就是飲用水的安全是怎么判斷的呢？希望可以解答一下。
PH值
pH值表示水的酸堿度，清潔天然水的pH值應為中性，即為7左右。pH值是水質凈化時的重要控制指標，過低的pH值會腐蝕金屬管道和容器，過高容易引起結垢，影響加氯消毒效果。我國飲用水的pH值標準為6．5～8．5。飲用水pH值在正常范圍情況下對人體健康沒有影響。
硬度
水的硬度是由溶解于水中的鈣、鎂組成，并折合成碳酸鈣的毫克/升作為計量單位。飲用水的硬度過高燒開水時壺內會結垢，也影響口感；硬度過低容易腐蝕管道。我國的飲用水硬度標準限值訂為450毫克/升。飲用水硬度對人體健康沒有不良影響，大多數研究報告認為，飲用水中有較高的硬度對預防心血管病有好處，而且鈣也是一般人體需要補充的元素。大多數國家的飲用水硬度標準設在400～500毫克/升。
氟化物
飲水是攝入氟的主要途徑。人體攝入過量氟化物會使牙齒染上色斑，嚴重時會使骨骼變形，喪失勞動能力。根據我國的調查資料，飲水中氟化物濃度在1．0毫克/升以下，兒童出現氟斑牙的發病率低于30%，程度比較輕。每個個體對氟的耐受程度不同，并可能與其他攝入成分（如鈣、錳）的量有關，所以在農村貧困地區，氟化物危害問題更為突出。有資料證明，適量的氟化物可以有效預防齲齒的發生。一般認為飲水中氟化物在0．5～1．0毫克/升之間是適宜的。
重金屬含量
飲用水重金屬含量的國家標準
鎘（mg/L）0.005鉻（六價，mg/L）0.05鉛（mg/L）0.01汞（mg/L）0.001
飲用水的安全標準主要就是上面的那幾種關鍵點，安全水真的是越來越少了，一是因為人類破壞環境越來越嚴重，還有就是一些商家為了利益，最后生產不合格的飲用水，一旦不合格，對人體的傷害還是很大的，所以要珍惜地球，合理安排水資源。
