每天都要為了工作而打拼，一天下來感覺身心俱疲，這時候如果能喝上一點蘋果醋，就可以讓疲勞消失無蹤影;天氣炎熱，自己的胃口卻隨著氣溫的升高而降低，這時候也可以喝一些蘋果醋，可以讓自己的食欲大增......那么，蘋果醋應該是在飯前喝好呢?還是在飯后喝好呢?
蘋果醋的功效與作用：
1.保健蘋果醋含有果膠，維他命，礦物質及酵素，其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統，清洗消化道，有助排除關節、血管及內臟器官的毒素，調節內分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能，對關節炎和痛風癥也有一定的療效。
2.美容護膚、抗衰老醋里的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令皮膚更加光滑細膩，發質柔順。
3.預防感冒蘋果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等豐富的營養物質，可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，提高身體的免疫力，減少肝病的發病率，并對傷風感冒有一定的預防作用，緩解咽喉疼痛不適。
4.促進消化蘋果醋酸酸甜甜的，吃完飯半小時后飲用可以促進消化，不想吃飯的時候，飲用它有開胃的作用。
蘋果醋在飯前喝就會起到開胃的效果，讓自己的食欲更加好，吃下更多的食物.而在飯后喝，就會幫助消化食物，祛除多余的油脂，提高新陳代謝，消耗多的熱量。
因為蘋果醋在飯前喝的話，可以增進食欲，如果是在飯后喝的話，可以幫助消化，所以具體是在飯前喝，還是在飯后喝，需要看自己想要達到的目的是什么。如果想要減肥、美容最好是在飯后喝，如果是上要開胃，增進食欲，就要在飯前喝了。
