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梧桐子

(別名: 瓢兒果, 桐麻豌)

簡介梧桐子,中藥名。為梧桐科落葉喬木植物梧桐的種子。秋季種子成熟時將果枝采下,打落種子,除去雜質,曬干。梧桐子呈球形,狀如豌豆,表面黃棕色至棕色,微具光澤,有明顯隆起的網狀皺紋。梧桐子質輕而硬,外層種皮較脆易破裂,內層種皮堅韌。剝除種皮,可見淡紅色的數層外胚乳,內為肥厚的淡黃色內胚乳,油質,子葉2片薄而大,緊貼在內胚乳上,胚根在較小的一端。

季節

1

孕婦能吃嗎

懷孕期間,少量吃梧桐子,一般情況下,對懷孕胎兒影響小

2

功效和作用

清熱除火,解毒,消食,止泄,止血涼血,亮發,提高免疫力,健脾,和胃

3

營養價值

梧桐子富含蛋白質,磷,碳水化合物,脂肪,具有消除水腫,調節脂肪代謝,提供膳食纖維,增強腸道功能,順氣和胃、健脾消食,以及止血之功效。

4

上火嗎

不會上火的,請放心食用。

5

副作用

梧桐子屬于中藥類食物都有一定副作用,要適量吃,是藥三分毒。

6

能吃嗎

可以食用,具有健脾養脾、養胃健胃、提高免疫力、排毒解毒、開胃消食、清熱、止瀉的功效

7

怎么吃

梧桐子可生食,咳嗽多痰者勿食用;
梧桐子不可多吃。

8

禁忌人群

咳嗽多痰者、患有耳疾者不宜食用梧桐子。

9

適宜人群

母嬰,兒童青少年,老人,職業人群,更年期婦女,久病體虛人群適宜食用梧桐子。

10

保存方法

秋季梧桐子成熟時將果枝采下,打落種子,除去雜質,曬干。

11

挑選技巧

以飽滿、完整、淡綠色者為佳。

12

制作技巧

成熟時將梧桐子收集起來,在清水里淘洗干凈,晾干后用放點鹽用油炒著吃,味道好特別香,可以當零食吃。青澀澀的帶了絲絲甜味。

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