1、洋蔥幫你預防心臟病

對于很多心臟方面出現(xiàn)問題的朋友，其實是可以吃一些洋蔥的。洋蔥是目前唯一含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A對于擴張血管是很有幫助的，同時能夠降低血液的濃稠度，對于降低血壓是非常有幫助的。同時在洋蔥中是有大量的類黃酮，對于保護心臟是很有幫助的，類黃酮作為一種抗氧化劑是能夠很好的抑制血小板的量，對于降低血小板的粘附性也是很有幫助的。對于老年人來說，長期吃洋蔥是能夠起到降心臟病的風險。 

2、番茄幫你預防前列腺疾病

番茄中含有大量的番茄紅素，番茄紅素的存在是能夠很好的抑制前列腺的發(fā)作，對于應對前列腺給身體帶來的危害有很好的預防。 對于男性來說，特別是當男性進入了中老年的時候，前列腺疾病是危害身體最大的病癥，很多男性是顯得苦不堪言，這種急慢性炎癥嚴重的時候是會衍生出很多其它病癥的，例如，泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)問題。 而番茄中的番茄紅素是能夠很好的抑制前列腺炎癥的發(fā)作，對于男性來說有很好的預防。 番茄中的番茄紅素是要比含有番茄紅素的營養(yǎng)品安全有效的多，能夠很好的預防前列腺，同時，可以提高男性精子的質量，對于備孕有很大的幫助。 

3、茄子幫你預防高血壓

在生活中對于不少高血壓病人來說，是非常樂意多吃茄子的，夏天剛好是茄子成熟的時節(jié)，對于家中有高血壓的病人，是可以多準備一些茄子給他們吃的。

吃茄子預防高血壓，同時茄子中有豐富的營養(yǎng)成分，例如，維生素P是較多的，維生素P對于血液中細胞有一種粘附性，這樣的話是能夠很好的保護血管，對于增加血管的彈性是有幫助的。茄子中的鉀，是能夠很好的幫助身體進行滲透的，對于維持血壓的平衡是很有幫助的。

4、谷類食物預防乳腺癌

對于女性來說，多吃谷類食物是能夠很好的預防乳腺癌。這是因為很多谷類食物含有大量的膳食纖維，例如，燕麥、高粱中纖維素含量是極高的。這些纖維素是屬于不可溶性的，能夠很好的幫助身體抵制各種癌癥，例如，乳腺癌。根據科學實驗表明，女性每天攝入一點谷類食物是能夠減少乳腺癌的患病機率。