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夏天去濕氣吃什么?當然是首選這四款

作者:huangliping 時間:2016-07-19 16:01:32關鍵詞:濕氣我要分享



夏季是一年四季中濕氣最重的一個季節(jié),濕氣重的人往往會感覺肌肉酸痛倦怠乏力,納呆食少,便溏頑固不化,口中粘膩等,特別難受,那這時候去濕氣就顯得尤為重要了,通常人們會選擇食療去濕氣,那么去濕氣到底該吃些什么呢?

1、冬瓜鯽魚湯

冬瓜鯽魚湯

材料:鯽魚1條新線連皮冬瓜100克,薏米適量,鹽的調(diào)料少許。

做法:將鯽魚、冬瓜分別洗凈備用(冬瓜不可去皮,冬瓜皮有很多好的利濕作用),先將冬瓜切成小塊,然后同鯽魚、粳米一起加水燉煮至米爛后即可。最后關火加鹽調(diào)味。

功效:冬瓜鯽魚湯有利小便、消水腫、清熱毒、止煩渴的功效,在悶熱的夏季經(jīng)常服食祛暑濕的效果非常好。

2、紅棗薏米粥

紅棗薏米粥

材料:薏米60克,紅棗25克,冰糖10克。 做法: 1、將薏米洗凈,用清水浸泡約2小時,紅棗洗凈,去核,切碎。

2、將薏米、紅棗碎倒入豆?jié){機中,加水至上、下水位線之間,啟動豆?jié){機即可,待其煮熟后過濾加入冰糖攪拌花開即可飲用。

功效:很多人可能都覺得濕氣重的不適合再吃紅棗了,其實不然,紅棗能夠健脾益氣,促進脾胃代謝水濕;而薏米性涼,不僅可以解暑,還是很好的利濕材料,二者結(jié)合非常適合夏季濕氣重的人飲用。

3、綠豆薏米粥

材料:綠豆、薏米各50克,蜂蜜適量。 做法: 1、將薏米、綠豆淘洗干凈,用清水浸泡。 2、鍋內(nèi)加水,以大火燒沸后,放入綠豆、薏米,轉(zhuǎn)為小火煨粥約30分鐘。

3、煮至熟爛后關火,待粥溫后加蜂蜜即可。 功效:綠豆可清熱解毒,薏米能夠健脾祛濕,夏季經(jīng)常來份綠豆薏米粥是非常不錯的選擇。

4、香薷扁豆茶

材料:香薷10克,厚樸、白扁豆各5克。 做法:將白扁豆炒熟,搗碎,與剪碎的香薷、厚樸同用沸水沖泡,蓋嚴后溫浸1小時后飲用。

功效:此茶可祛暑解表,和中化濕,適用于夏季濕氣重時感覺發(fā)熱、頭痛、胸悶、吐瀉時使用。

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