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面條怎么做好吃

作者:養生專家  時間:2013-02-01 00:00:00  來源: 大眾養生網

很多人在夏季的時候,都是很喜愛吃面條,那面條怎么做好吃呢,這對很多人就有了不同的想法,在制作面條上,每個人都是有著不同的制作方式,而且在營養價值上,也都是非常的不錯,那如何制作才好呢,根據我們自己的口味選擇,是最佳之選。

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面條怎么做好吃,夏季最佳的制作方法,就是過水面條,不僅吃的可口,而且也有著很好的開胃功效,但是對一些人來說,也是喜愛一些其他的制作方法。

煙肉奶油汁意大利面條的做法:

材料:面條、培根粒、雞蛋、洋蔥末、蒜泥、芫荽末、巴美臣芝士粉、橄欖油、奶油、白酒、黃油、鹽、胡椒

做法:

1、面條用開水煮8分鐘左右撈出,用涼開水激冷后,瀝干水分,拌入橄欖油。

2、取鍋用黃油炒香洋蔥末、蒜泥,投入培根粒,加白酒、奶油、鹽和胡椒,同時將面條在熱水中燙一下,倒入鍋內,翻炒,濃縮汁水。

3、將一個雞蛋黃打入鍋內,攪拌均勻后,起鍋裝盆,撤上芝士粉和芫荽末即可。

芝士焗面條的做法:

材料:自制雞蛋面條,自制披薩醬,蠔油,冷凍玉米粒.青豌豆(焯熟后冷凍保存),洋蔥,蝦仁,馬蘇里拉芝士

做法:

1、將面條開水下鍋煮至八成熟,撈出瀝干水,再放入抹油的耐高溫玻璃容器,加入蠔油拌勻入味。

2、鋪一層披薩醬,撒上玉米粒、靑豌豆、洋蔥絲,擺上蝦仁,再撒-層馬蘇里拉芝士,烤箱預熱240度,中層,烤15分鐘即可。

面條怎么做好吃,以上是很好的選擇,在制作的時候,選擇以上的制作方法,不僅可以增加面條的口感,在含有的營養元素上,也都是很多的,因此說對如何制作面條,我們可以選擇以上的方法哦,對促進身體消化有著很大幫助。

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