今天上午去沃爾瑪超市，想買一些海鮮回家做著吃。走到海鮮區(qū)，看見有賣海蜇和水母的，海蜇和水母看起來很像，它們有什么區(qū)別？

海蜇和水母都是軟體動物，他們倆是近親的關(guān)系，是由同一個祖先進(jìn)化而來。就像老虎和貓一樣都是貓科動物。一般人家里喜歡做涼拌海蜇絲和涼拌水母頭。把超市買回來的海蜇洗干凈，放在鹽水里浸泡一個小時(shí)，把原本海蜇身上具有的毒液去掉。然后把海蜇?fù)瞥鰜?，放一百度的沸水里焯一下，切成絲放到盤子里，在盤子里放入食鹽，食醋，蔥花，把海蜇絲拌勻就好了。