平時的時候特別喜歡吃肉有特別喜歡吃一些牛肉，還喜歡吃些土豆，土豆燉牛肉應(yīng)該要怎么做，才會更加的好吃呢？

將牛肉用水浸泡幾個小時左右，然后將牛肉切成麻將大小的塊狀，準備好燉肉用的料，蔥姜蒜桂皮還有小茴香和八角，牛肉冷水下鍋加入適量的水，加入燉肉料和一塊冰糖，然后再放入少許的老抽和生抽用大火燒開鍋之后，用小火來燉牛肉，將土豆切成塊牛肉燉一個小時左右放入土豆，加入適當?shù)柠}改成中火來燉，準到大約半個多小時等土豆軟糯即可，味道非常的好。