這段時間我的飲食一直不是很好，有時候總是感覺沒有胃口的樣子，最近出去吃飯兜風時候感覺面筋是不錯的，可是不知道這到底是怎么做的呢？

面筋就是一種比較常見的小吃里面的配合食物，這是一種含有植物蛋白質(zhì)比較多的一種食物，這種食物含有少量的淀粉物質(zhì)，主要的就是用面團制作的，然后經(jīng)過一定的涼水長時間的沖擊去掉里面的淀粉制成的。面筋可以補充身體需要的營養(yǎng)元素，同時還是有一定的緩解高血壓高血脂的功效。活血化瘀的效果也是比較顯著的，平時在飲食的時候可以多吃，甚至是可以拌涼菜吃的。