素是我們日常生活中經常會用到的一種調味品，是通過釀制而成的，平時適當的多喝一點醋，對人的身體會有很多好處，不僅能夠有效地提高人體免疫力，還能夠減肥瘦身美白養顏，淡化人情味手術，起到一定的緩解高血壓，高血脂，糖尿病的效果，對于一些有冠心病肥胖癥的患者也有很好的緩解作用，用醋來泡冰糖的話，能夠有效地預防感冒，如果感冒過程中經常咳嗽，干咳，用醋泡冰糖吃了之后能夠化痰止咳，效果比較好。