劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！由于生姜屬熱性食物，可以驅寒。一般建議白天食用，最好是早上，晚上吃過多生姜會上火。。但是如果吃的少，就無所謂什么時候了。不建議空腹食用生姜，對胃刺激較大。