劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好！香菇富含食用菌多糖以及膳食纖維，并且香菇是為數(shù)不多的一種經(jīng)過陽光照射會產(chǎn)生維生素D的食物，香菇排骨湯可以增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)維生素和鈣的吸收，但是不能過多食用，會導(dǎo)致脂肪攝入過量。