劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！豬心臟而言，膽固醇含量不高，含有優質蛋白質、礦物質鐵，具有補鐵補血的作用。