劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好！可能是有些東西沒(méi)有加熱完全導(dǎo)致的。吃火鍋的正確健康的方式，應(yīng)該是先下薯類、然后下豆類、蔬菜、然后是菌類，最后再下載肉類的食品，這樣能有效的控制能量的攝入，吃起來(lái)也營(yíng)養(yǎng)均衡。火鍋湯盡量不要喝。