劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好，食用新鮮黃花菜一定要摘棄花芯，再用淡鹽水將黃花菜洗凈，將黃花菜放在沸水中煮2-3分鐘，有效去除有毒物質。建議成人每人每天食用不超過2兩。