鴨頭的熱量高嗎
“我是一個女性，最近一段時間在減肥，所以飲食上很多熱量高的食物我都不在吃了，今天晚上同事請我去吃的鴨頭干鍋辣鴨頭，可是我又擔(dān)心變胖，想知道鴨頭的熱量高嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！鴨頭的熱量為131kcal/100g，減肥期間不建議吃。鴨頭也含有脂肪，過多食用會增肥。鴨頭是可以食用的，但鴨腦最好不吃，由于環(huán)境污染等因素導(dǎo)致鴨子吃進去的有害物質(zhì)會在鴨腦中儲存，所以不建議吃鴨腦。
2017-08-06