劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

你好，發菜的營養價值很高，含有豐富的蛋白質，脂肪含量卻極少，還含有碘、鐵、鈣、銅等十多種礦物質和人體所需的七種氨基酸。