劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

紫甘藍富含維生素c,富含花青素，含有某種潰瘍愈合因子，對潰瘍有著很好的治療作用，能加速創面愈合，保護胃黏膜，還可增進食欲，促進消化，預防癌癥的作用。