劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

鯽魚富含多種營養素，尤其是不飽和脂肪酸含量高，具有調節血脂的作用，降低血液粘稠度，增進血液循環，有健腦明目的作用。所以，鯽魚湯有很好的保健作用。