劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！甜菜根富含水分、膳食纖維、維生素C、維生素E、礦物質鎂等，可以炒菜或者拌涼菜，具有降血壓降血脂、防癌抗癌、提高免疫的作用。