劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！海米放在陰涼干燥處保存就可以，可以適當食用，含有礦物質鈣，但是補鈣效果不好，身體不易吸收利用。還含有較高的鈉，不建議每天大量吃海米，會導致鈉攝入過量，導致慢性疾病。