劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！清蒸魚一般蒸15~20分鐘就熟了，要注意多放些可以調味的食材，例如蔥花、姜片、料酒、八角、檸檬汁等，具有去腥的作用。清蒸魚是比較營養而且美味的食物，還可以補充優質蛋白質，建議經常食用。