劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！雞蛋殼表面有斑點是不影響食用的，只不過是色素沉著導致的雞蛋殼長斑，吃之前觀察是由于色素沉著導致的還是細菌微生物污染導致的長斑。如果是污染導致的就不要食用。