劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

你好！不建議吃生嗆發財蟹，很容易有細菌和寄生蟲，也是導致感染概率比較高的一道菜品。螃蟹含有豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，可以適當食用，但是一定要蒸熟食用，不可以生吃！