生嗆發(fā)財蟹有沒有寄生蟲呢
“今天我們家里買了一些螃蟹，說晚上做生熗發(fā)財蟹，可是我擔心這樣螃蟹里面的寄生蟲不能被殺死，吃了對身體不好，我想知道生嗆發(fā)財蟹有沒有寄生蟲呢？
2018-04-14
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
你好！不建議吃生嗆發(fā)財蟹，很容易有細菌和寄生蟲，也是導致感染概率比較高的一道菜品。螃蟹含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，可以適當食用，但是一定要蒸熟食用，不可以生吃！
2018-04-14