劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！微波爐是可以烤紅薯的，而且微波爐烤紅薯還是比較健康的一種方式，需要放一個盤子，或者用錫紙包上，紅薯富含膳食纖維，可以起到增強飽腹感的作用，而且還可以促進胃腸蠕動預防便秘！但是不要吃飽了再吃，建議替換主食食用。