炸帶魚用干粉還是面糊
“今天在超市看到帶魚比較新鮮和寬，我就買了一點，想給家人做炸帶魚，可是我之前沒有做過，都是媽媽在家做的，我想知道炸帶魚用干粉還是面糊比較好呢？
2018-07-13
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！炸帶魚魚一般是用干粉，有的也可以用面糊，需要調(diào)成炸糊，油炸就可以，油炸可以使帶魚的魚刺變得酥脆，也可以食用，不會扎到，味道酥脆可口，但是油炸的東西要少吃，吃多了會影響健康。
2018-07-14