吃土豆的幾個小竅門,分享給大家
土豆是我們日常生活中最常見的蔬菜之一了,而且土豆這種神奇的蔬菜一直以悠久的歷史和簡單粗暴的營養方式而長期活躍在中國人民的超市和菜市場里,更是以多變的身姿和搭配出現在多道配菜里面。尤其是飽受食堂菜系摧殘的廣大學子們,更是對土豆這種特殊的蔬菜又愛又恨。其實土豆是富含淀粉而且美味又富含營養的美味蔬菜之一,而且有無數種做法將它做得美味。更獨特可貴的是,它對治療某些頑疾有著獨特的好處。所以,在這里我就詳細介紹一下吃土豆時的幾個小竅門,愛吃馬鈴薯的朋友可千萬不要錯過哦。
一、土豆燉肉營養又美味
在家里經常見到這樣的場景:媽媽在廚房里做著土豆燉牛肉,濃郁的香氣從廚房飄到你的鼻子里,你口水欲滴地焦急等待著美味。土豆燉肉是一道極其美味的家常菜。被炒的焦黃誘人的土豆塊或土豆片配上美味的牛肉或者雞肉,就會成功創造出令人拍案叫絕的絕佳美食。肉肉的酥香配上土豆的綿軟動人,足夠可以令人拇指大動。而且,會更加下飯,成功拯救你的食量,是媽媽對付不吃飯的熊孩子的標配絕技之一。
二、酸辣土豆絲
這個應該更是常見的一道菜,在吃早餐的時候,一碗香噴噴的粥就應該配上一道爽口的清淡小菜,這時候,一道色香味俱全的酸辣土豆絲就是最好的選擇。土豆屬于清淡的食物,配上酸辣的獨特味道,會使你食欲大開。
三、土豆可以燒烤吃
夏季到了,一些熱愛燒烤的朋友也開始蠢蠢欲動了,這時候,可以嘗試一下美味的烤土豆。土豆切成片,涂油緩慢燒烤,然后加上誘人孜然和辣椒,就形成了令人拍案叫絕的美食之一。但是吃燒烤容易上火,這種吃法盡量少吃。
四、煮在粥里吃
中國人民的智慧可謂是無窮無盡,把土豆放進粥里面熬著喝會有令人意想不到的美味。當酥軟的土豆被熬化在粥里面的時候,土豆里面所包含的營養也就打半進入了飯里面,可以更容易被我們人體吸收。當一碗熱騰騰香噴噴的粥里撈出一塊美味的土豆塊,那是多么幸福溫馨的事情啊。
喜歡做飯和養生的朋友一定不要錯過這些吃土豆的小竅門,也許某些時候能幫助到你哦。
溫馨提示:
請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。
本站原創內容,轉載請注明出處。